1、紫根韭菜比起一般的韭菜來說，長度要更長，一般可以達到半米，而且無論是長勢還是產量都是韭菜中的佼佼者。紫根韭菜不僅外觀比一般的韭菜要誘人，而且所含的營養元素，營養價值也更高，作爲商品販賣的時候，也更容易銷售，這些也都是有賴於紫根韭菜的種植方法和育苗方法。
2、紫根韭菜的種植方法只要掌握好適時兩個字即可，適時播種種子，一般選擇日均溫10度左右的時候就可以進行播種，一般來說，韭菜在30度以上的高溫就不容易發芽。所以要做好防暑的工作，確保紫根韭菜及時高質量的發芽，避免因爲暴曬而爛根，影響生長。
3、紫根韭菜的出苗期間，一定要做好相關的工作，保證生長的土壤溼潤，可以提供充分的水分，而且爲了產量和質量厄雙重考慮，每畝種植的紫根韭菜重量，保持在5斤左右最佳，既不會因爲減少土壤的營養而影響質量，又不會浪費土壤，獲得產量最高化。
