煮菠蘿蜜核需要加鹽。做法步驟1、準備材料,菠蘿蜜核,食用水,食用鹽。2、打開需要用的鍋,然後燒開一鍋水。3、放入洗乾淨的菠蘿蜜的核,同時放入少許的鹽。4、小火煮15分鐘左右,開鍋把煮好的菠蘿蜜的核盛起來,涼一以下即可食用。