無水酥油有豬油，無水酥油以精煉動物油、植物油脂爲原料，平時可以當做食用油來食用。無水酥油又稱黃油，用於食品製造業，配料是精煉食用油脂、水、食鹽等；無水酥油經過高科技精煉配置而成，其晶體細膩，打發性好、留香性極佳。
