奶茶爲什麼沒有奶味

奶茶爲什麼沒有奶味

奶茶沒有奶味的原因:奶茶中沒有加入奶精或者茶和奶精的配比問題。奶茶的奶香味主要來源於奶精,奶精是以精煉氫化植物油和多種食品輔料爲原料,常用於各種食品中提高速溶性和衝調性。