河南茶有以下幾種：1、信陽毛尖：又稱豫毛峯，屬綠茶類。是中國十大名茶之一，河南省著名特產之一。主要產地在信陽市溮河區、平橋區和羅山縣；2、太白銀毫：產於淮河發源地的河南省桐柏縣。1986年被評爲河南省名茶，1989年被農枚漁業部評爲優質茶。桐柏茶種場創制的省級名茶，1989年榮獲農業部優質茶稱號；3、香山翠峯：於1978年在香山茶場開始創制，經過6年生產實踐，於1983年正式定形、定名。1984年開始規模生產，投放市場，得到了茶葉專家及消費者的好評；
