大蒜澆返青水要在3月上中旬。大蒜在返青生長過程與元蔥不同有個“退母“期，要適當晚澆返青水，在地裏土壤不是太乾旱的情況下，要在大蒜老葉變綠並長出新葉，地下已長出新根，退母期基本結束時澆水，並隨水衝施氮磷鉀復合肥。最好是在澆水後5至7天灌一遍防蒜蛆的農藥，用辛硫磷、或毒死蜱加魯虹金克拉稀釋500倍液灌根，即能防蒜蛆又能補充中微量元素，若是重茬3年以上的地塊再加魯虹1號效果更好。
