快烤時放奶酪,那時候奶酪不會流失營養,味道也會更好,奶酪質量越好,就越要晚放,但注意不能過生。1、 麪粉加適量酵母加水揉好。發好揪成小麪糰;2、 把麪糰擀成長方形或圓形都可以。擀成之後用叉子弄上小孔;3、 切碎;4、放入烤盤;5、 番茄醬;6、 醬抹均勻,撒少許鹽和植物油;7、 配料均勻撒在餅上;8、 烤箱預熱5分鐘,上下火200度,10分鐘。可根據需要調節一下時間。