香菜不宜經常食用，常吃香菜對身體不好。中醫認爲香菜辛溫香竄，內通心脾，外達四肢，闢一切不正之氣，有溫中健胃的作用，但因香菜味辛能散，多食或久食，會耗氣，損精神，進而引發或加重氣虛。對於那些平素自汗，乏力，倦怠及易患感冒的氣虛患者，更應少食香菜。產後，病後初愈的患者也常常存在着不同程度的氣虛，此時，也應和香菜暫時保持距離。此外，香菜還具有溫熱，發瘡的作用，故狐臭，口臭，胃潰瘍，腳氣，瘡瘍患者均不宜食用，否則會加重病情。
