氫氧化鈣的溶解度隨溫度升高而降低，俗稱熟石灰或消石灰，是一種微溶於水之白色固體，其水溶液常稱爲石灰水（量大時，可形成石灰乳或石灰漿）。是一種強鹼，具有殺菌與防腐能力，對皮膚、織物有腐蝕作用；在工業中有廣泛的應用。它是常用的建築材料，也用作殺菌劑和化工原料等。
氫氧化鈣（calciumhydroxide），無機化合物，化學式Ca（OH）2，俗稱熟石灰或消石灰。是一種白色粉末狀固體，加入水後，呈上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。上層清液澄清石灰水可以檢驗二氧化碳，下層渾濁液體石灰乳是一種建築材料。氫氧化鈣是一種強鹼，具有殺菌與防腐能力，對皮膚，織物有腐蝕作用。氫氧化鈣在工業中有廣泛的應用。它是常用的建築材料，也用作殺菌劑和化工原料等。
