氫氧化鈉溶液的作用如下:1、在實驗室中,可以用氫氧化鈉除去或吸收氣體中混有得得酸性氣體雜質,如二氧化碳、二氧化硫、氯化氫等;2、工業上,可以用氫氧化鈉除去廢氣中的二氧化硫等有害氣體,保護環境;3、生活中,可以用氫氧化鈉去除廚房中的油污。