鋁和氫氧化鈉溶液反應，水是氧化劑。在鋁和氫氧化鈉溶液的反應中，鋁先和水反應，生成氫氧化鋁和氫氣，水做氧化劑，鋁做還原劑，然後生成的氫氧化鋁再和氫氧化鈉反應生成偏鋁酸鈉和水，是非氧化還原反應，故鋁和氫氧化鈉溶液反應，氧化劑是水。在氧化還原反應中，獲得電子的物質稱作氧化劑。含有容易得到電子元素的物質，即氧化性強的物質常用作氧化劑。氧化劑具有氧化性，得到電子化合價降低，發生還原反應，得到還原產物。
