1、性味功效：味甘，性微寒。生津養胃；滋陰清熱；潤肺益腎；明目強腰。生津作用：鐵皮石斛石斛具有生津作用，主要表現爲促進腺體分泌和臟器運動。降血糖作用：鐵皮石斛對可降低鏈脲黴素誘發糖尿血糖值。2、鐵皮石斛（學名：DendrobiumofficinaleKimuraetMigo）:莖直立，圓柱形，長9-35釐米，粗2-4毫米，不分枝，具多節；葉二列，紙質，長圓狀披針形，邊緣和中肋常帶淡紫色。
