雪花是由空中的水蒸氣遇冷後凝結而形成的冰的晶體，氣溫在4℃以下接近0℃時如若具備降雨條件，就有下雪的可能。在一般情況下，水汽先凝成水，然後才能結冰，但雪花卻是直接由水汽凝結成的，這個過程也叫做“凝華”。當氣溫降低，空氣中水汽變爲過飽和時，就會在結晶核上開始結晶，然後逐步長大形成雪花。它需要一些基本條件配合。大氣裏需要有着大量的水點，是要令大氣飽和。同時，大氣溫度要徘徊在水凝結的溫度，也即是攝氏零度。在空氣中，水點需要黏附在一些物質才能凝固，大氣裏最容易找到的應該是塵埃了，不過煙霧甚至細菌也可以作爲所需的凝結粒子。
