混油皮是油性皮膚，油性皮膚是因人體皮脂腺分泌旺盛所產生的，皮膚中的皮脂腺特性由遺傳因子決定。臨牀上根據皮膚表面脂質量的多少，可將皮膚大致分爲：油性皮膚、乾性皮膚、中性皮膚和混合皮膚等多種類型。
皮膚分表皮和真皮兩層，表皮在皮膚表面，又可分成角質層和生髮層兩部分。已經角質化的細胞組成角質層，脫落後就成爲皮屑。生髮層細胞不斷分裂，能補充脫落的角質層。生髮層有黑色素細胞，產生的黑色素可以防止紫外線損傷內部組織。表皮屬復層扁平上皮，真皮則是緻密結締組織，有許多彈力纖維和膠原纖維，故有彈性和韌性。真皮比表皮厚，有豐富的血管和神經。皮膚下面有皮下組織，屬疏鬆結締組織，有大量脂肪細胞。
