南瓜可以和板栗一起吃，兩者並不相剋。南瓜含豐富的營養物質，有較高的食用價值，含維生素、多糖、活性蛋白及鈣、鐵等成分，有很好的保健作用。板栗又叫栗子，含澱粉、蛋白質、維生素等物質，有“鐵桿莊稼”的稱號。南瓜性溫、味甘，板栗性甘溫、味甜，兩者性味相近，所含成分不衝突，因此可以一起食用。
