單位成本（unit cost）是指生產單位產品而平均耗費的成本，一般只要將總成本去除以總產量便能得到，是將總成本按不同消耗水平攤給單位產品的費用，它反映同類產品的費用水平，企業通常要按月編制主要產品單位成本表，分別成本項目反映主要產品的上一年實際平均單位成本、本年份計劃單位成本和本期實際單位成本。
作用：單位成本對於分析企業成本管理水平具有重要作用，因爲單位成本的高低，反映了企業生產水平、技術裝備和管理水平的好壞，計算單位成本的目的之一，是爲了瞭解各種產品單位成本和各成本項目計劃的執行情況，利用單位成本可與同行業先進企業或國外先進企業進行比較，找出差距，明確改進方向，同時單位成本也是制定產品價格重要依據之一。
