紅茶都分哪幾種呀

紅茶都分哪幾種呀

世界上紅茶的品種很多,產地也很廣,除我國以外,印度,斯里蘭卡也有類似的紅茶生產。世界的四大名紅茶有祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。

祁門工夫紅茶,是我國傳統工夫紅茶的珍品,有百餘年的生產歷史。主產安徽省祁門縣,祁紅工夫以外形苗秀,色有寶光和香氣濃郁而著稱,在國內外享有盛譽。阿薩姆茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。阿薩姆紅茶以濃稠,濃烈,麥芽香,清透鮮亮而出名。在歷史上,阿薩姆是繼中國以後第二個商業茶葉生產地區。大吉嶺紅茶出產於印度西孟加拉邦北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原,是紅茶的一種,味道帶有果香而濃郁。在英國享有盛名,得獎無數,冠絕一衆紅茶,故有紅茶之皇者的美喻,亦有人稱之爲紅茶中的香檳。錫蘭紅茶,出產於斯裏蘭卡,是一種統稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶並稱世界的四大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶几種。