新鮮楊梅可以怎麼吃

新鮮楊梅可以做楊梅排骨、楊梅冰粉、楊梅汁等，以楊梅汁爲例，需要準備材料：楊梅200克、冰糖適量。共分爲5個步驟，以下是楊梅汁的詳細操作：

操作/步驟

1、洗楊梅

楊梅洗兩遍，放進淡鹽水裏浸泡半個小時，然後用流水清洗一遍。

2、放冰糖

鍋裏放入水和適量冰糖。

3、冰糖煮化

大火把水煮開，冰糖煮化。放進楊梅。

4、小火煮

水再次煮開後，改小火煮10分鐘關火，將楊梅汁過濾放涼。

5、完成

完成