新鮮楊梅怎麼泡酒

新鮮楊梅怎麼泡酒

新鮮楊梅泡酒的方法爲:

1、將楊梅的梗和葉去掉,用水清洗乾淨,用淡鹽水浸泡片刻,撈出瀝乾水分,晾乾。

2、將楊梅放入一個可密封的容器內,撒上冰糖,注入白酒,密封,放在陰涼地保存即可。

3、如果吃楊梅的話,7天左右即可,喝酒的話15天即可,這時候楊梅汁被酒浸出,酒色爲豔麗的粉紅色。