海藻可以做炒海藻、海藻雞蛋湯、蒜泥海藻涼粉等。以炒海藻爲例，所需食材有海藻、蔥花、油、醬油、老乾媽、糖、陳醋、芝麻油。共分爲4個步驟，以下是做炒海藻的具體操作： 操作/步驟 1、泡海藻 幹海藻用水泡發半小時。 2、瀝水 然後洗淨瀝乾水分備用。 3、炒食材 鍋裏倒入油，放入海藻攤開，底面均勻受熱後再翻炒，加入老乾媽、醬油、陳醋、糖翻炒均勻。 4、撒入蔥花 加入香油拌勻，熄火後撒入蔥花拌勻即可。
