過期的阿膠還能吃嗎

在2001年以前，阿膠沒有保質期，2001年以後，國家藥品食品監督局將阿膠規定的保質期是五年，可以看一下，如果你將阿膠沒有開封保存的很好的話，可以服用，如果保存的不好就不要服用了。

注意觀察膠塊有沒有粘連和變質。如果有黴點或異味就不能服用。