柿子能跟酸奶一起喝嗎

柿子能跟酸奶一起喝嗎

柿子和酸奶是可以一起吃的,並不會產生明顯的毒副作用。但是兩者並不能吃得特別多,因爲柿子中含有鞣酸和纖維素,這種食物容易與酸奶中的微量元素結合形成胃結石。而且酸奶中的蛋白質比較多,鞣酸混合蛋白質之後,不利於整個營養物質的吸收。但是適量食用是沒有什麼問題的,不需要太過擔心,中間如果能間隔半個小時以上使用就更好了。