大壽是七十歲，八十爲上壽，九十歲爲老壽，百歲爲期頤，都盛大祝賀。親朋好友送來賀禮，並演戲一面喝酒一面看戲，戲的內容以富貴長壽爲主。壽宴中，一定要有豬腳麪線這一道菜。壽星還要盛裝，坐在正廳接受子孫拜壽。但有些人因相信相命師鐵口直斷，某些年歲不敢作壽，以免被黑白無常帶走。
做壽老人誕辰日的慶祝活動，逢十稱大壽，如“五十大壽”、“六十大壽”、“七十大壽”等。但這種大壽並非真正逢十，而是指49、59、69等逢九的歲數。因爲九在十個數字中數值最大，人們爲討個吉利，故形成了這種慶“九不慶十”的風俗。作大壽前要向至親好友發請柬，發放日期一般在作壽的前三日，否則爲失禮。民諺日：“三日爲請，二日爲叫，當天爲提來。”親友接到請柬，便準備壽禮屆時前往，俗稱“拜壽”。主人還要大擺壽宴，賓客痛飲，有的還請來堂會，增加喜慶氣氛。
