紅豆性甘平，具有除熱毒，消脹滿，利尿，通乳，補血之功效，主治心腎臟器，腮腺，痛腫膿腫乳汁不通等症，沒有水果與之相斥。但與紅豆相斥的食物有：紅豆加羊肝，一起吃會引起中毒。紅豆加鹽，會降低藥性。紅豆加羊肚，會導致水腫，腹痛，腹瀉，會引起中毒，紅豆加冬瓜，會導致身體脫水。紅豆加豬肉，同食易引起腹脹氣滯。紅豆加粳米，引發口瘡。
