古代的酒名有菊花酒、茱萸酒、竹葉青、藍尾酒、鬆醪酒、長安酒、聖酒、屠蘇酒等。
1、菊花酒：他鄉共酌金菊酒，萬里同悲鴻雁天。今日登高樽酒裏，金菊清香滿手傳。
2、茱萸酒：茱萸酒法大家同，好是盛來白碗中。暖腹辟惡消百病，延年勝過枸杞羹。
3、竹葉青：金盆盛酒竹葉香，十杯五杯不解意。百杯之後始顛狂，一顛一狂多意氣。
4、藍尾酒：歲盞後推藍尾酒，春盤先勸膠牙餳。李白醉去無醉客，可憐神采吊殘陽。
5、鬆醪酒：鬆醪酒好昭潭靜，閒過中流一吊君。十分滿盞黃金液，一尺中庭白玉塵。對此欲留君便宿，詩情酒分合相親。
6、長安酒：高歌長安酒，忠墳不可吞。勸君多買長安酒，南陌東城佔取春。
7、聖酒、劉郎酒：聖酒山河潤，仙文象緯舒。莫辭更送劉郎酒，百斛明珠異日酬。
8、屠蘇酒：書名薈萃才偏逸，酒號屠蘇味更熟。懶向門前題鬱壘，喜從人後飲屠蘇。
