但是淘米水要發酵。發酵方法如下：1、淘米水放在太陽下曬一個星期就可以，但要擰鬆點蓋子，發酵的時候會產生大量的氣體，會把瓶子撐破。所以也不要用玻璃瓶子，曾經用冰紅茶瓶子裝了連底都撐漲園了，淘米水用洗米的頭道水爲好。用可樂塑料瓶或礦泉水瓶都可以，不要用玻璃瓶。可以每天用個瓶做好記號，這樣就可循環用了；2、 用一瓶已經發酵好了的淘米水，倒一點到新裝的淘米水瓶子中，搖均勻，3--5天就可以用了。大苗可以直接灌根，小苗要稀釋。
