蜜蜂泡酒主要是用蜜蜂和高濃度白酒混合在一塊浸泡以後製作而成的一種養生酒品。營養價值比較豐富，具有活血化瘀、驅寒暖胃、平肝潛陽的功效。可以改善鼻炎、肝炎等炎症導致的不適，而且可以輔助治療風溼、類風溼導致的關節痠痛。而且蜜蜂泡酒之後，酒中含有大量的鈣離子、鉀離子和鎂離子，可以促進身體對於這種礦物質的吸收，可以中和體內的乳酸成分，從而起到消除疲勞的功效。
