含有較多的多巴胺的食物有奶酪、火雞、葵花籽、糙米、南瓜子和花生等。
多巴胺(C6H3(OH)2-CH2-CH2-NH2)由腦內分泌，可影響一個人的情緒。它正式的化學名稱爲4-(2-氨基乙基)-1,2-苯二酚(4-(2-aminoethyl)benzene-1,2-diol)。ArvidCarlsson確定多巴胺爲腦內信息傳遞者的角色使他贏得了2000年諾貝爾醫學獎。多巴胺是一種神經傳導物質，用來幫助細胞傳送脈衝的化學物質。這種腦內分泌主要負責大腦的情慾，感覺將興奮及開心的信息傳遞，也與上癮有關。
