法律沒有規定最長多久不過戶算違約，如果當事人簽訂的房屋買賣合同中有約定過戶時間的，按照該約定履行；對方超過約定的過戶時間不過戶的，應當承擔違約責任，並賠償當事人因此受到的損失；約定了定金的，對方不履行的，可以要求雙倍返還定金。
【法律依據】
《民法典》第584條，當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定，造成對方損失的，損失賠償額應當相當於因違約所造成的損失，包括合同履行後可以獲得的利益；但是，不得超過違約一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違約可能造成的損失。
（《民法典》生效時間爲2021年1月1日）
