電餅鐺應該是生活中很多人在做飯的時候都會使用的，可以用來炒菜或者是做餅以及做包子等各種不同的美食都可以使用，總之應用是比較廣泛的，不過關於電餅鐺，鐺在這裏讀cheng，主要是因爲說的是一種烙餅或者是做菜的平底鍋，早在唐朝的時期，著名詩人杜牧就曾經在他的阿房宮賦裏面有說明，而相關的還有餅鐺、油鐺、酒鐺，在這裏面這個詞都是這個讀音。當然這個字還有另外的一個讀音，那就是dang，當使用這個讀音的時候，它的意思就變了，是指的金屬製作的一些物品像是女人的首飾，也可以指相聲詞金屬碰撞而發出來的聲音。
