荷包蛋做法特別簡單，下面是詳細的操作步驟：
1、自制荷包蛋，準備醬油，一個雞蛋，食用油，將雞蛋打入碗中，起鍋倒油4毫升。
2、將雞蛋倒入鍋中，保持雞蛋完整，底部形成固體。
3、起鍋。倒點醬油作爲配料更好吃。
