辣椒具有抗癌症的作用，但是一定要適量不要太過度，過度的話會引起癌症的。辣椒，別名：牛角椒、長辣椒、菜椒、燈籠椒，拉丁文名：CapsicumannuumL.，爲木蘭綱、茄科、辣椒屬一年或有限多年生草本植物
