酒類標準號代表什麼

酒類標準號代表固態法濃香型白酒標準，GB是國家標準的首拼，T是推薦標準，10781是標準號，白酒是採用純粹糧食爲原料，用經固態發酵生產的白酒。

白酒又名燒酒、白乾，是中國的傳統飲料酒，由澱粉或糖質原料製成酒醅或發酵後經蒸餾而得。由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。優質白酒必須有適當的貯存期。