漢堡放冰箱能放2天左右，但是拿出來加熱時溫度不宜超過40攝氏度。漢堡包營養豐富，麪包可以補充碳水化合物，肉可以補充蛋白質和能量，生菜能夠補充維生素和菜特有的營養成分。最早的漢堡包主要由兩片小圓麪包夾一塊牛肉餅組成，現代漢堡中除夾傳統的牛肉餅外，還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋蔥、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。
