中國的禮儀，始於夏商周，盛於唐宋，經過不斷地發展變化，逐漸形成體系。西方社會，是幾大古代文明的繼承者，曾一直和東方的中國遙相呼應。經過中世紀的黑暗，最終迎來了文藝復興，並孕育了資本主義和現代文明，產生了現代科技和文化。中西方有着截然不同的禮儀文化。
隨着我國改革開放的步伐日益加快，跨國交際日益增多，中西方禮儀文化的差異更是越發顯露，這種差異帶來的影響也是不容忽視，在中西禮儀沒有得到完美融合之前，我們有必要了解這些禮儀的差異。
禮儀、是人與人之間交流的規則，是一種語言，也是一種工具。由於形成禮儀的重要根源，即宗教信仰的不同，使得世界上信仰不同宗教的人們遵守着各不相同的禮儀。中國是四大文明古國之一，中華民族是唯一傳承千年的文明和民族。
