做法及步驟:
1、備好食材,先把紫薯和紅蘿蔔煮熟;
2、把紫薯和紅蘿蔔壓爛,加入木薯粉和白糖,注意青汁、紫薯、紅蘿蔔三種分開和入麪粉中;
3、把和好的麪粉切成粒裝;
4、火上置鍋,鍋內加水,放入做好的粒狀芋圓,煮至全部芋圓浮於水面上;
5、加入牛奶或者椰奶,芋圓即成。
做法及步驟:
1、備好食材,先把紫薯和紅蘿蔔煮熟;
2、把紫薯和紅蘿蔔壓爛,加入木薯粉和白糖,注意青汁、紫薯、紅蘿蔔三種分開和入麪粉中;
3、把和好的麪粉切成粒裝;
4、火上置鍋,鍋內加水,放入做好的粒狀芋圓,煮至全部芋圓浮於水面上;
5、加入牛奶或者椰奶,芋圓即成。