步驟:1、 取出盒內調料包;2、 溫水浸泡粉十五分鐘以上;3、 中火煮粉,至白色即熟;4、 把煮好的螺螄粉盛放到碗裏;5、 取出螺螄湯料包,倒入水;6、 將稀釋好的湯小火煮沸;7、 把其餘料包均勻放入碗中,也可添加一些青菜、火腿、雞蛋等作爲配料;8、 把煮沸的螺螄湯倒入碗內即可。