雲南的山珍有草雞樅、松茸、乾巴菌、牛肝菌、竹蓀等。雲南是一個野生菌王國，雲南的野生菌種類簡直數不勝數，每每到了五六月份的雨季，野生菌就相繼開始出土了。雲南，簡稱雲（滇），省會昆明，位於中國西南的邊陲，是人類文明重要發祥地之一。生活在距今170萬年前的雲南元謀人，是截至2013年爲止發現的中國和亞洲最早人類。
