食肉動物的肉爲什麼難吃

食肉動物的肉難吃是因爲食肉動物爲了捕獵，運動量較大，體內脂肪大多不高，肉質老而幹。

食肉動物與草食動物相反，通常捕食小型或中型草食類動物，也有捕食同屬食肉性的動物，以肉類和瓜果雜食類食物爲主。