蘆薈的吃法和做法

蘆薈的吃法和做法

蘆薈大家都知道含有蘆薈膠可以美容,但很多人不知道蘆薈還有其他的藥用功效,比如清熱,通便,抗癌,護肝等功效作用,那麼我們接下來給大家介紹一些蘆薈的養生吃法。

1、蘆薈炒豬肝。材料:蘆薈、豬肝、香菜、花椒、姜、蒜。做法:首先燒一鍋白水,不要燒開,七八十度即可,然後把豬肝丟下去湯30秒,撈出冷卻後切薄片。然後再將準備好的蘆薈用開水煮5分鐘左右,撈出冷卻後切片,然後再將所有配料放入鍋中一起翻炒,炒熟即可,不宜太老。功效:幫助消化,營養豐富。

2、蘆薈紅棗圓肉糖水。材料:蘆薈、紅棗、銀耳、桂圓肉、冰糖。做法:首先將準備好的蘆薈削皮好,然後用清水煮五分鐘左右,撈出可以待涼,可以用過濾自來水沖涼,然後再將所有材料一起放入鍋中熬製半小時即可。功效:滋潤皮膚,適合經常熬夜的人。

3、蘆薈排骨湯。材料:青蘋果、蘆薈、排骨、杏仁、無花果、大棗、姜。做法:將排骨先過水,把蘋果切塊準備好,然後將所有材料一起放入砂鍋中熬製,文火熬製2小時左右至湯香濃即可食用。功效:美容養顏。