蒲桃，爲桃金娘科的常綠喬木。爲桃金娘科植物海南蒲的乾燥實。秋季蒲桃果實成熟時採汲，曬乾。東南亞原產的果樹。海南地區有野生葡桃，華南地區有人工栽培的葡桃。葡桃可以作爲防風植物栽培，果實可以食用。是溼潤熱帶地區良好的果樹、庭園綠化樹。它速生快長，週年常綠，樹姿優美；花期長，花濃香，花形美麗；掛果期長，果實累累。蒲桃的營養價值是天然的解熱劑。由於含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。
