榴蓮是水果之王,含有豐富的蛋白質、脂類、維生素C以及鈣、鐵、磷等多種營養成分，對機體有很好的補養作用，但是榴蓮含有的熱量及糖分較高，每天的攝入量不得高過100克，吃多了容易上火，引起便祕，糖分消化不良，出現腹脹、腹瀉、喉嚨疼痛、煩躁失眠等症狀，特別感冒、高血壓、糖尿病等患者一定要忌食，更不能用榴蓮下酒吃，這樣對身體的損害更大。榴蓮屬熱性食品，健康人也不能食用過度，引發胎熱，不利於胎兒健康。
