手衛生是爲洗手、衛生手消毒和外科手消毒的總稱。手衛生主要是針對醫護人員在工作中存在的交叉感染的風險而採取的措施，是醫院感染控制的重要手段。通過手衛生，可以有效的降低醫院感染，通過感控工作間能協助院感人員更好的督導手衛生工作。
其中洗手是指醫務人員用肥皂或者皁液和流動水洗手，去除手部皮膚污垢、碎屑和部分致病菌的過程。
爲達到普通洗手衛生的最清潔度，洗手時間最好不要少於20秒鐘。
衛生手消毒是指醫務人員使用速幹手消毒劑揉搓雙手，以減少手部暫居菌的過程。
外科手消毒是指醫務人員在外科手術前用肥皂(液)或抗菌皁(液)和流動水洗手，再用手消毒劑清除或殺滅手部暫居菌、常居菌的過程。
