介子推割股奉君大致在公元前643年，據《韓詩外傳》記載，重耳逃入衛國國境時，頭須偷光了重耳的資糧，逃入深山。重耳無糧，飢餓難行，介子推毅然割下自己大腿上的肉供養重耳。而晉文公重耳流落衛國發生在晉惠公八年（前643年），因此，介子推割股奉君的故事應當發生在公元前643年左右。
介子推又名介之推、介推，後人尊爲介子，春秋時期晉國人，因“割股奉君”，隱居“不言祿”之壯舉，深得世人懷念。死後葬於介休綿山。晉文公重耳深爲愧疚，遂改綿山爲介山，並立廟祭祀，由此產生了（清明節前一天）“寒食節”，歷代詩家文人留有大量吟詠緬懷詩篇。
