農曆三月三，國人有吃地菜煮雞蛋的習俗。薺菜又稱地菜、田兒菜等，是生長在田頭地角的一種野菜。雖說是野菜，卻鮮香可口、營養豐富。民諺曰：“三月三，薺菜當靈丹。”“三月三，薺菜煮雞蛋。”春天正是採食薺菜的季節。春食薺菜也是我國民間由來已久的傳統習俗。《詩經》就有“其甘如薺”的吟詠；辛棄疾也有“城中桃李愁風雨，春在溪頭薺菜花”的詩句。
“正是人間三月三，風箏飛滿天”，三月九年級還有放風箏的民俗，風箏的來源有很多的說法。有人說曾爲戰爭中傳遞情報的功具等，但在民間是一種遊戲。大人、孩子都喜歡放風箏，有人認爲是一種健身活動。風箏的做法形形色色，難得有大的不同，許多已經成爲工藝品。人們也認爲經過了冬天，應該到戶外活動，所以三月九年級放風箏，其實不僅這一天，可以說從上巳日到清明都是放風箏的好時節。
