開家煎餅店需要的手續：1、申請開業登記，向戶籍所在地的工商行政管理所遞交個體工商業的書面申請；2、辦理稅務登記，提交有關開戶證明必須向銀行提供營業執照和街道居委會出具的證明，填寫開戶申請，在稅務局預留印鑑，銀行編髮帳戶，確定帳戶的使用方法支票或存摺，交存開戶款項交一定的資金到自己的賬戶，領購業務憑證現金支票，轉帳支票等；3、辦理衛生許可證，到飯店所在地的衛生監督所申請辦理衛生許可證；4、辦理環保審批，消防審批等手續。
