紅薯不能放入冰箱儲存，將紅薯放入冰箱容易腐敗，紅薯的儲存方法有：1、低溫環境保存（不可放入冰箱），將紅薯放到低溫環境下，降低其內部腐爛速度，延長保存期；2、裝袋脫氧保存，可以防止紅薯呼吸作用產生的物質加速腐爛，但該方式成本較高；3、使用保鮮劑，將紅薯裝入袋中，加入保鮮劑，保鮮劑可以清除袋子裏的水分和氧氣，延長保鮮期；4、放置在不通風的乾燥環境下保存，延長紅薯的保存時間。
