高鐵可以攜帶瓶裝飲料。但是可能在安檢的時候，會要求你喝一口你攜帶的飲料。火車禁止攜帶物品：1、動物及妨礙公共衛生(包括有惡臭等異味)的物品；2、能夠損壞或污染車輛的物品；3、國家禁止或限制運輸的物品；4、法律、法規、規章中規定的危險品、彈藥和承運人不能判明性質的化工產品；5、規格或重量超過本規程第52條規定的物品。
