波爾多液是一種應用範圍廣、歷史悠久的銅製殺菌劑，雖然配製方法比較麻煩，但由於它能有效防治果樹多種病害並且效果好，殘效期長，不易產生抗藥性，是一種廉價優良的殺菌劑。對葡萄霜黴病、黑痘病、炭疽病和褐斑病等多種病害都有良好的防治效果。
質地優良的波爾多液爲天藍色膠體懸浮液，呈鹼性，比較穩定，黏着性好，但放置過久會發生沉澱，產生結晶，降低藥效，因此必須現配現用，不能貯存。
配製方法及使用方法如下：
防治葡萄病害用的波爾多液一般採用200倍的石灰半量式，即1（硫酸銅）∶0.5（石灰）∶200（水）。也可以採用1∶0.7∶240的比例配製。
先取0.5千克的石灰對水80升，攪拌充分溶解後過濾，配成石灰乳備用。再取1千克硫酸銅對水20升，充分溶解硫酸銅，（注意應先把大塊結晶研碎後再溶解）紗布過濾備用。將硫酸銅溶液慢慢倒入石灰乳液中，使反應在鹼性介質下進行，並不斷攪拌，靜止片刻後即可使用。
配製良好的藥劑，所含的顆粒很細小而均勻，沉澱較慢，清水層也較少；配製不好的波爾多液，沉澱很快，清水層也較多。
