鹿角靈芝的苦味來自哪種物質

鹿角靈芝的苦味來自哪種物質

鹿角靈芝的苦味來自其主要成分:靈芝酸。目前已知的靈芝酸有100多種,如靈芝酸A、B、C、D、E,赤芝酸A、B、C、D等等。靈芝酸A的味道最苦,而靈芝酸D和赤芝酸B幾乎沒有苦味。鹿角靈芝的功效並非由某一個特別的成分決定,而是許多成分的複合結果。

鹿角靈芝能夠淨血解毒,提高人體免疫力,使身體各項機能正常化,從而達到有病治病,無病強身的效果。靈芝對常見的各種慢性疾病,如糖尿病、冠心病、血管硬化、高血壓、膽固醇過高等等都有很好的食療效果。